В Центральной Азии и на Кавказе все большую опасность представляет ржавчина пшеницы — распространяющиеся по воздуху грибковые болезни. При поддержке ФАО и правительства Турции ученые, фермеры и органы власти Азербайджана, Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана объединили усилия с целью дать отпор этой опасной угрозе.
Проект по развитию шелководства – одна из множества инициатив в рамках проекта по линии сотрудничества Юг – Юг (СЮЮ), реализуемого ФАО совместно с правительством Уганды и Министерством сельского хозяйства. Вырастив деревья шелковицы и закупив гусениц, можно начинать производить прибыльную продукцию: например, в Китае цена шелка достигает 50 долл. США за килограмм. К концу 2024 года 35 угандийских фермеров получили в рамках проекта около 200 000 черенков шелковицы, а 44 фермера прошли обучение искусству выращивания коконов, из которых получают шелк.
Жительницы лесных районов Непала открыли для себя новые возможности в условиях кризиса. Мина Поудел и группа лесопользователей общины Бинайи собирают листья и лесную биомассу, которая ранее способствовала распространению лесных пожаров. Теперь же они в рамках активно развивающегося предприятия производят на их основе органические удобрения, превращая риски в новые возможности.
Женщины из числа коренного населения живут более чем в 90 странах. Они работают на благо мира, внося бесценный вклад в обеспечение продовольственной безопасности, сохранение биоразнообразия, развитие медицины, одомашнивание видов и переработку пищевых продуктов. ФАО в сотрудничестве с женщинами из числа коренного населения и университетами ведет работу по ликвидации нехватки данных и привлечению представительниц коренных народов к процессам принятия решений.
На высоте 5 100 метров над уровнем моря боливийский ледник Уайна-Потоси истончается и отступает со скоростью около 24 метра в год. Ландшафт, некогда заполненный толстым голубым льдом, теперь демонстрирует голые скалы и недавно образовавшееся озеро с талой водой. При поддержке ФАО и МАГАТЭ ученые устанавливают датчики для мониторинга аккумуляции и таяния снега. Получаемые учеными данные о высокогорных ледниках помогают исследователям прогнозировать воздействие таяния ледников на экосистемы и местное население, получая возможность найти пути адаптации к изменениям.
В лесах северной Боливии хранятся древние секреты долголетия, которым находчивые местные жители нашли новое применение. Одним из таких секретов являются целебные свойства пальмы асаи (Euterpe precatoria). Сердцевина дерева асаи – еще более ценный продукт, чем ягоды, завоевавшие популярность благодаря своим полезным свойствам. Пальмы асаи – важный природный ресурс, поддерживающий коренные народы муниципалитета Порвенир на севере Боливии.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сотрудничает с государственной исследовательской станцией Бодлз на Ямайке, чтобы повысить качество и экологическую устойчивость выращиваемого на острове острого перца — важного экспортного товара страны.
С 1945 года ФАО предпринимает усилия по укреплению продовольственной безопасности, обеспечению устойчивости сельского хозяйства, внедрению инноваций, повышению невосприимчивости к внешним воздействиям и расширению прав и возможностей населения ради улучшения качества жизни и построения лучшего бу
Чипо Мунсака — специалист по мониторингу ресурсов в общинном заказнике Мучени на севере Зимбабве. В ее задачи входит борьба с нарастающим конфликтом между человеком и дикой природой. Общинный заказник создан при поддержке Программы устойчивого управления дикой природой.
Внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства позволяет укреплять биоразнообразие сельскохозяйственных культур, сохранять окружающую среду и обеспечивать источники средств к существованию в Уганде. От сохранения биоразнообразия, будь то благодаря использованию семян разнообразных местных сортов или восстановлению популяции опылителей, которые жизненно необходимы для целого ряда сельскохозяйственных культур и диких растений, зависит функционирование агропродовольственных систем.
Научное наблюдение за рыболовством играет решающую роль в обеспечении устойчивости глубоководного промысла. Проект, финансируемый Глобальным экологическим фондом (ГЭФ), поддерживает ответственное управление глубоководным промыслом и способствует сохранению биоразнообразия в открытом море.
В 2021 году правительство Гайаны приступило к реализации проекта по улучшению условий жизни населения, повышению продовольственной безопасности и увеличению объемов экспорта креветок. К январю 2024 года объем инвестиций в этот проект составил более чем 1,5 млн долл. США, а объемы производства креветок значительно выросли, увеличившись со 105 тонн в 2020 году до 958 тонн в 2023 году.
Право на образование является одним из прав человека. Знания помогают бороться с нищетой, прокладывая путь к благополучию. Публикации ФАО помогут приобрести новые знания в самых разных областях. Учиться на протяжении всей жизни проще, когда под рукой богатые информационные ресурсы ФАО. Познакомьтесь с публикациями, освещенными в этой статье, и другими материалами ФАО!
«Что нельзя измерить, тем невозможно управлять», — говорит старший статистик ФАО Якоб Сеид. Цель инициативы «50x2030», которая, как следует из названия, призвана к началу следующего десятилетия обеспечить поддержку статистических обследований сельского хозяйства в 50 странах Африки и Азии. На сегодняшний день программа, реализуемая ФАО, Всемирным банком и МФСР совместно с правительствами, охватывает 26 стран.
Этот проект позволяет расширять потенциал джекфрута — плода хлебного дерева, которым особенно славится Бангладеш. Джекфрут — национальный плод страны, символизирующий изобилие. Но долгое время его возможности практически не использовались. Именно на джекфрут естественным образом пал выбор, когда Бангладеш присоединилась к данной инициативе ФАО, в рамках которой страны получают помощь в изучении и расширении рыночного потенциала перспективных национальных продуктов.
